ALCOOLISME. n. m. Habitude, passion de boire de l'alcool, et Maladie produite par l'abus des boissons alcooliques. L'alcoolisme mène à la folie. Le fléau, les ravages, les progrès de l'alcoolisme. Les victimes de l'alcoolisme. Combattre l'alcoolisme. La lutte contre l'alcoolisme.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935