AZOTE. n. m. T. de Chimie. Gaz qui entre dans la composition de l'air atmosphérique, mais qui seul ne peut entretenir ni la respiration ni la combustion. On dit aussi, adjectivement, Gaz azote.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935