BILIEUX, EUSE. adj. T. de Médecine. Qui abonde en bile, ou Qui a rapport à la bile, qui en résulte. Tempérament bilieux. Complexion bilieuse. Une personne bilieuse. Teint bilieux. Affection bilieuse.
Il s'emploie aussi comme nom, en parlant des Personnes. Les bilieux sont sujets à de grandes maladies.
Fig., C'est un homme bilieux, se dit d'un Homme morose et colère.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935