BOURRU, UE. adj. Qui est d'une humeur brusque et chagrine. Un homme bourru. Cette femme est bien bourrue. Par extension, Un esprit bourru. Avoir l'humeur bourrue, etc.
Il s'emploie aussi comme nom. C'est un bourru bienfaisant.
Moine bourru, Prétendu fantôme que l'ignorance faisait craindre dans les campagnes. Il signifie aussi, familièrement, un Homme de mauvaise humeur. Cet homme-là est un moine bourru, un vrai moine bourru.
Il signifie aussi proprement Qui est rempli de bourre. Fil bourru, Qui n'est pas lisse. Plante bourrue, Dont les tiges sont couvertes de bourre.
Pierre bourrue, Pierre de construction encore mal dégrossie.
Vin bourru, Sorte de vin blanc nouveau qui n'a point fermenté et qui se conserve doux dans le tonneau pendant quelque temps.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935
