CHAUDRONNERIE. n. f. Fabrication ou Commerce de chaudrons, de marmites et autres ustensiles de cuisine en fer ou en cuivre.
Il se dit aussi de l'Ensemble de ces ustensiles.
Il se dit aussi des Ateliers où, dans certaines usines et en particulier dans les arsenaux de l'État, on travaille les tôles destinées à la construction des chaudières.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935