DÉGAUCHIR. v. tr. T. d'Arts. Rendre unie, droite la surface d'une pierre, d'une pièce de charpente ou de menuiserie. Dégauchir une poutre.
Il signifie figurément et familièrement, Corriger la gaucherie. Il arrive de sa province, le commerce du monde ne l'a pas encore dégauchi. Il est vieux.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935