ÉCORCE. n. f. Enveloppe d'un arbre ou d'une plante ligneuse. La première, la grosse écorce. La seconde, la petite écorce. Cet arbre a l'écorce tendre, l'écorce mince. Ôter l'écorce. Dépouiller un arbre de son écorce. On fait des cordes avec des écorces de tilleul. On fait des étoffes avec l'écorce de certains arbres. La filasse est l'écorce du chanvre, du lin.
Prov. et fig., Entre l'arbre et l'écorce il ne faut pas mettre le doigt. Voyez ARBRE.
Il se dit également de l'Enveloppe de certains fruits, quand elle est épaisse. Écorce de citron. Écorce d'orange.
Prov. et fam., Quand on a pressé l'orange on jette l'écorce. Voyez ORANGE.
En termes de Géologie, L'écorce du globe terrestre, L'espèce d'enveloppe que forment les couches et les amas de matières minérales dont le globe terrestre est recouvert extérieurement.
Il signifie au figuré Superficie, apparence. Vous vous arrêtez à l'écorce, il faut pénétrer plus avant.
Prov. et fig., Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce, Il ne faut pas juger sur l'apparence.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935
