ÉPIGRAMME. n. f. Petite pièce de vers qui se termine ordinairement par un trait piquant ou par un bon mot. La pointe d'une épigramme. Il y a peu de sel dans cette épigramme.
Il se dit, par extension, d'un Mot, d'un trait qui, dans la conversation ou dans un écrit, exprime une critique spirituelle, une raillerie mordante. Chaque phrase de cet écrit est une épigramme. Sa conversation est toute en épigrammes. Cette louange est si exagérée qu'elle a l'air d'une épigramme.
Il se disait, chez les anciens, de Toutes sortes d'inscriptions. Il se disait aussi de Petites pièces, en vers élégiaques, consacrées soit à l'expression de sentiments tendres, soit à des descriptions, soit à des railleries. L'anthologie grecque est un recueil d'épigrammes. Les épigrammes amoureuses de Méléagre.
En termes de Cuisine, il désigne un Petit morceau de viande finement coupé. Une épigramme d'agneau.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935
