FRICASSÉE. n. f. T. de Cuisine. Viande fricassée. Une fricassée de poulets.
Fig. et pop., Fricassée de museaux, se dit de Plusieurs personnes qui s'embrassent dans une réunion.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935