GAUFRE. n. f. Gâteau de cire des abeilles.
Par analogie, il se dit d'une Sorte de pâtisserie mince et légère, cuite entre deux fers, et dont la surface présente ordinairement de petits carreaux ou des dessins en relief. Moule à gaufres. Marchande de gaufres.
Figurément, il signifie Disposition présentant des figures empreintes à l'aide de fers sur une étoffe, sur du papier.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935