GRINCHEUX, EUSE. adj. Qui est habituellement et par nature d'une humeur maussade, qui trouve à redire à tout. Un homme grincheux. Par extension, Caractère grincheux. Ton grincheux. Substantivement, Un grincheux. Il est familier.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935