INFUSER. v. tr. Verser sur une substance de l'eau ou un liquide bouillant pour qu'il s'imprègne des principes qu'elle contient. Il faut donner au thé le temps de s'infuser, d'infuser. Faites infuser une pincée de séné.
INFUSER signifie encore Faire pénétrer un liquide dans un corps. La Fable raconte que Médée infusa un sang nouveau dans le corps d'Éson. On lui a infusé un sang neuf. Dans ce dernier cas, on dit aujourd'hui TRANSFUSER. Fig., Infuser une ardeur nouvelle, une vie nouvelle.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935