INSIPIDITÉ. n. f. Qualité de ce qui est insipide. L'insipidité de l'eau. L'insipidité d'une viande, d'un mets. Fig., L'insipidité de ces amusements.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935