JACINTHE. n. f. T. de Botanique. Genre de plantes de la famille des Liliacées, dont plusieurs espèces sont cultivées dans les jardins. Un oignon de jacinthe. L'odeur de la jacinthe.
Il se dit également d'une Sorte de rubis, qu'on appelle aussi HYACINTHE.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935