LACTÉ, ÉE. adj. Qui a rapport au lait.
En termes de Médecine, Diète lactée, Régime dans lequel les malades font du lait leur principal aliment. On dit plus souvent aujourd'hui Régime lacté.
Farine lactée, Farine qui contient de la poudre de lait.
Par analogie, en termes de Botanique, Plantes lactées, Plantes qui abondent en sucs laiteux. On dit aussi dans ce sens Plantes lactifères ou laiteuses.
En termes d'Astronomie, Voie lactée, Blancheur irrégulière qui entoure le ciel en forme de ceinture et dans laquelle on observe un nombre infini de petites étoiles.
Par analogie, en termes d'Anatomie, Vaisseaux lactés, veines lactées, Petits conduits qui sont dispersés dans le mésentère et qui des intestins portent le chyle au réservoir de Pecquet.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935
