MARTRE. n. f. Petit quadrupède carnassier qui a le poil roux et qui se trouve dans les pays septentrionaux. Peau, queue, fourrure de martre. Les martres zibelines sont les plus belles.
Il se dit aussi de la Peau de cet animal, quand elle est employée en fourrure. Un manchon, un manteau de martre.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935