PIAFFER. v. intr. T. de Manège. Il se dit d'un Cheval qui, en marchant, lève les jambes de devant fort haut et les abaisse en frappant le sol sans presque avoir avancé.
Il s'emploie au figuré et signifie S'agiter bruyamment. Cet homme piaffait d'impatience.
Il signifie aussi Faire de l'esbroufe.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935