PORTIER, IÈRE. n. Celui, celle qui a le soin d'ouvrir, de fermer et de garder la principale porte d'une maison. La loge d'un portier. Le portier d'un hôtel. La portière d'un hospice.
Par apposition, Le frère portier, la sœur ou la mère portière, Le frère convers, la religieuse qui a le soin d'ouvrir et de fermer la porte d'un couvent.
Dans l'Église catholique, L'ordre de portier, Le premier des quatre ordres mineurs.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935