QUIDAM. (On prononce Kidame.) n. m. T. de Palais et d'Officialité, emprunte du latin. Il s'employait dans les monitoires, procès-verbaux, informations, etc., pour désigner les Personnes dont on ignorait ou dont on n'exprimait pas le nom. Sur la plainte qu'on nous a faite qu'un certain quidam, que certain quidam, vêtu de telle manière... Il aurait appris de certains quidams que... Lesdits deux quidams.
Il s'emploie aussi, avec une nuance de mépris, dans le langage courant pour désigner un Individu. Je fus accosté par un certain quidam, par un quidam de mauvaise mine.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935