RESTAURANT, ANTE. adj. Qui restaure, qui répare les forces. Aliment restaurant. Liqueur restaurante.
Il s'emploie surtout comme nom masculin et désigne l'Établissement d'un restaurateur. On vient d'ouvrir un nouveau restaurant aux Champs-Élysées.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935