SARDINE. n. f. Poisson de mer du genre alose. Sardine de Nantes. Sardine fraîche. Sardine salée. Sardine à l'huile. La pêche à la sardine. Un banc de sardines.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935