SOBRE. adj. des deux genres. Qui est tempérant dans le boire et dans le manger. C'est un homme fort sobre. Sobre dans ses repas.
Il se dit aussi des Animaux et signifie Qui est peu exigeant pour sa nourriture. L'âne, le chameau est sobre.
Il se dit aussi des Choses et signifie Où l'on ne fait pas d'excès de table. Une vie, un régime sobre.
Il se dit figurément de Celui qui use de certaines choses avec discrétion, retenue, modération. Cet homme est sobre en paroles. Il est fort sobre de louanges. En fait d'ornements, un écrivain, un peintre, un architecte doit être sobre.
Il se dit aussi des Choses dans un sens analogue. Le style de cet écrivain est sobre.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935
