VERDEUR. n. f. Caractère de ce qui est encore vert. Il se dit spécialement de l'État du bois qui n'est pas mort ou qui n'est pas encore sec. Ce bois a encore de la verdeur.
Il se dit aussi de l'Acidité du vin. Ce vin a encore trop de verdeur, il faut attendre pour le boire.
Il se dit, figurément, de la Jeunesse, de la vigueur des hommes. Dans la verdeur de l'âge, de son âge. Il était alors dans sa verdeur.
Il se dit aussi figurément de la Rudesse des paroles. La verdeur de sa réponse fit taire les critiques.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935